Kolumbien Montalvo

Füllmenge

Über den Kaffee

Dunkelschön kommt der Kolumbien Montalvo aromatisch daher. Handgepflückt und als Natural aufbereitet bringt er düster-fruchtige Noten von Cassis, Johannisbeere bis zu Rotwein in die Tasse und verhält sich dabei saftig bis cremig. Durch seine Aufgeschlossenheit als Omniroast und die sehr dezente Säure ist er für nahezu jede Zubereitungsart gut bis sehr gut geeignet.

Ein wirklich elegant-intensiver Kaffee, der an den Kolumbien El Vampiro von letztem Jahr erinnert und ein perfekter Begleiter in der nass-kalten Jahreszeit ist!


Herkunft: Kolumbien, Tolima (Finca Montalvo)
Farm Besitzer: Familie Herrera

Kaffeesorte: 100% Arabica, Caturra, Typica
Aufbereitung: natural, hand picked, sun dried (african beds)
Anbauhöhe: ca. 1800m
Geschmacksprofil: Intensiv, saftig, cremig, Noten von Cassis, Rotwein, dunkler Schokolade


EAN-Code: 7611063493277


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